U organizaciji Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i Grada Osijeka, u Koncertnoj dvorani Franje Krežme danas, 23. travnja 2026. godine, otvorena je dvodnevna konferencija Foodcooltour, posvećena sigurnosti hrane i održivosti proizvodnje. Otvorenju je nazočio i predsjednik Hrvatskog sabora Gordan Jandroković.
Okupljenim sudionicima i gostima uvodno su se obratili potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić, županica Osječko-baranjske županije Nataša Tramišak, gradonačelnik Osijeka Ivan Radić, ravnatelj HAPIH-a Hrvoje Hefer, predsjednica saborskog Odbora za poljoprivredu Marijana Petir te izvršni direktor EFSA-e Nikolaus Kriz.
Konferencija okuplja više od 400 sudionika, među kojima su međunarodni stručnjaci, predstavnici institucija i prehrambene industrije, a u središtu rasprave nalaze se pitanja sigurnosti hrane, prehrane i održivosti proizvodnje. Riječ je o temama koje dobivaju dodatnu važnost u vremenu klimatskih promjena, geopolitičkih nestabilnosti te sve izraženijih izazova u lancima opskrbe i dostupnosti hrane. Upravo zato sve se snažnije naglašava potreba za jačanjem domaće proizvodnje i većom samodostatnošću.
Govoreći o značaju poljoprivrede za istok Hrvatske, županica Nataša Tramišak istaknula je kako je Osječko-baranjska županija, zajedno sa Slavonijom i Baranjom, jedno od ključnih središta poljoprivredne proizvodnje u Hrvatskoj. Podsjetila je pritom na 212 tisuća hektara obradivih površina, od kojih je najveći dio pod oranicama, kao i na vodeću ulogu ovoga područja u proizvodnji žitarica i mesa.
Važnost teme naglasio je i predsjednik Hrvatskog sabora Gordan Jandroković, poručivši kako su proizvodnja hrane i prehrambena sigurnost sastavni dio nacionalne sigurnosti. Istaknuo je kako konferencija Foodcooltour dodatno potvrđuje važnost Osijeka i Osječko-baranjske županije kao prostora u kojem se vode ključne rasprave o poljoprivredi, sigurnosti i opskrbi hranom.
U sklopu boravka u Osijeku predsjednik Sabora Gordan Jandroković, u pratnji županice Tramišak i gradonačelnika Radića, održao je i radni sastanak u tvrtki Saponia d.d., jednoj od najvažnijih gospodarskih tvrtki na području županije. Tom su se prilikom upoznali s razvojnim i proizvodnim kapacitetima te planovima daljnjeg razvoja ove tvrtke s 132 godine dugom tradicijom.
Govoreći o gospodarskom okruženju u Osječko-baranjskoj županiji, županica Tramišak istaknula je kako Županija snažno podupire svoje gospodarstvenike, a kao potvrdu tomu navela je 97,5 tisuća zaposlenih, oko 7 tisuća poslodavaca i 7.900 obrta. Naglasila je kako su ti pokazatelji rezultat stabilnosti, sigurnosti i poticajnog poslovnog okruženja za poduzetnike.