Ministarstvo poljoprivrede je u ponedjeljak 19. lipnja 2023. godine, u postupak elektronskog savjetovanja uputilo Nacrt prijedloga Programa razvoja sektora mljekarstva u Republici Hrvatskoj do 2030. godine. Program obuhvaća proizvodnju kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka, a predviđeno je povećanje broja grla u proizvodnji mlijeka, povećanje produktivnosti proizvodnje mlijeka po grlu i po gospodarstvu te osiguranje dostupnih i dostatnih preradbenih kapaciteta i trženja mlijeka.
Realizacijom Programa predviđa se povećanje populacije krava, ovaca i koza u proizvodnji mlijeka te ukupna proizvodnja mlijeka u Republici Hrvatskoj na razini od oko 600 milijuna litara kravljeg, 8,4 milijuna litara ovčjeg te 11,2 milijuna litara kozjeg mlijeka do 2030. godine.
Ulaganja se provode i kroz mjere ruralnog razvoja
Program je izrađen u skladu sa Strategijom poljoprivrede do 2030. godine i Strateškim planom 2023. – 2027. s ciljem podizanja vrijednosti govedarske proizvodnje za 20%, a u ovčarsko – kozarskoj proizvodnji procjenjuje se rast vrijednosti za 65% budući da ova grana stočarske proizvodnje ima velik potencijal razvoja, posebice u kontekstu jačanja proizvodnje autohtonih zaštićenih proizvoda.
U razvoj mljekarstva kontinuirano se ulažu napori i financijska sredstva kroz mjere izravnih plaćanja, primjerice, proizvodno vezanih potpora za krave u proizvodnji mlijeka, mjere dobrobiti za mliječne krave u kojem sustavu je obuhvaćeno 63,1% krava. Ulaganja se provode i kroz mjere ruralnog razvoja u kojima sudjeluje 1418 proizvođača kravljeg mlijeka te osam proizvođača ovčjeg i kozjeg mlijeka. Mjere se odnose na ulaganja u poljoprivredna gospodarstva, ulaganja u preradu, marketing i razvoj poljoprivrednih proizvoda te na neproizvodna ulaganja vezana uz postizanje agrookolišnih i klimatskih ciljeva.
Analize podataka pokazuju kako dio proizvođača odustaje od proizvodnje mlijeka
Dodatno, tu su i potpore mladim poljoprivrednicima te potpore razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava kao i potpora za uspostavu proizvođačkih grupa i organizacija. Ukupan odobreni iznos potpore po navedenim programima je 115,17 milijuna eura. U okviru posljednjeg natječaja za provedbu operacije 4.1.1 „Restrukturiranje, modernizacija i povećanje konkurentnosti poljoprivrednih gospodarstava“ – ulaganja u sektor mliječnog govedarstva, odobreno je više od 6 milijuna eura.
Analize podataka pokazuju kako dio proizvođača odustaje od proizvodnje mlijeka, no iz Ministrastva naglašavaju kako je kod respektabilnog broja proizvođača mlijeka evidentno jačanje proizvodnih kapaciteta, odnosno povećanje broja krava u proizvodnji mlijeka kao i povećanje proizvedenih količina mlijeka. Stoga će posebna pozornost i pomoć biti usmjerena na gospodarstva koja su u proteklom razdoblju održala ili povećala broj krava i proizvodnju mlijeka jer ta grupa predstavlja ogroman potencijal za sektor. E-savjetovanje je otvoreno do 16. srpnja i dostupno na poveznici.