U petak je u ugostiteljskom praktikumu Srednje škole „Isidora” Kršnjavoga Našice održana kulinarska radionica pod nazivom „Dan Podravke”. Ova radionica se održava već duži niz godina u suradnji s firmom Podravka d.d.. U radionici su učenici trećeg razreda ugostiteljskog smjera pripremali razna jela uz upotrebu industrijskih proizvoda iz asortimana firme Podravka.
Zlatko Sedlanić promotor kulinarstva Podravke o radionici je između ostalog izjavio,
„Danas imamo edukativno – praktičnu prezentaciju priprema jela s industrijskim proizvodima. Naša firma ima na tisuće proizvoda i želimo ih približiti našim potrošačima. Ovo nam je jedna idealna prilika da radimo s trećim razredima srednje ugostiteljske škole smjer kuhar. Način pripreme jela s našim gotovim proizvodima umaci, kreme i slično te smo odlučili da u Našicama odradimo ovakvu jednu praktičnu prezentaciju. Učenici se upoznaju s proizvodima jer oni uskoro idu na tržište rada i biti će nam jako drago kad dođu kod poslodavca i kažu evo Podravka ima gotovi umak pa će nam to pomoći kod pripravljanja određenih vrsta jela, a isto tako i široku paletu začina. Imamo dugogodišnju suradnju sa školom i uvijek nam je drago doći ovdje, a i iz škole dolaze kod nas često na naše razne manifestacije i dugogodišnji su partneri Podravke kad radimo razne akcije. Učenici su danas dobili sve namirnice i recept i oni su sami uz našu malu pomoć pripremili jela. Iako to na papiru izgleda dugo za pripremu uz pomoć naših industrijskih proizvoda jela se mogu dosta brzo napraviti.”
Ana Mirković voditeljica ugostiteljskog praktikuma Srednje škole „Isidora Kršnajvoga” Našice o radionici je izjavila.
„Ova radionica se zove „Dan Podravke” i održava se u sklopu kreativnog tjedna u našoj školi. Zahvalila bih se gospodinu Zlatku Sedlaniću koji je Podravkin edukator i već je po drugi puta došao na radionicu. Prošle godine smo imali jako dobru suradnju nastavljamo je i dalje. Svake godine imamo drugačija jela koja radimo, a ove godine smo radili razne salate od tune, slanutka, tjestenine, salata od piletine, juhe, čobanac koji je poznat za naš kraj, a mi smo ga pripremili na Podravkin način, fiš paprikaš od soma, mesne okruglice, proljetne pljeskavice, rolade, desertna jela, razne savijače, jastučiće, mufine. Jela su pripremali učenici trećeg razreda smjer kuhar koji imaju već velika znanja o kuharskim tehnikama, a gospodin Sedlanić je dobar edukator koji im je još više približio znanja koja oni sad imaju i proširio ih.”
[aigpl-gallery id=”19659″]