U utorak, 12. studenog 2024. godine u Srednjoj školi Isidora Kršnjavoga Našice obilježen je blagdan sv. Martina uz ceremoniju krštenja mošta u mlado vino. Sveti Martin, zaštitnik vinara, vinogradara, hotelijera, konjanika, uzgajivača konja i gusaka te papinske garde, simbolizira kraj jeseni i početak zime, što označava završetak poljskih radova. Prema legendi, sv. Martin je bio vinogradar i veliki ljubitelj vina, što ga je nadahnulo da uvede običaj krštenja mošta. Obilježavanjem ovog dana istaknuta je važnost očuvanja hrvatske kulturne baštine i tradicijskih običaja.
Martinje u Hrvatskoj ima posebno značenje kao “dan mladog vina,” kada vinogradari prvi put kušaju mlado vino. U skladu s duboko ukorijenjenom vinogradarskom tradicijom, vinogradari se okupljaju kako bi zajedno otvorili prve bačve svježeg vina, zahvalni na plodovima rada i s nadom u uspješnu sezonu.
U svečanoj atmosferi učenici trećih i četvrtih razreda smjera agrotehničar, uz podršku svojih nastavnika strukovnih predmeta, uživali su u bogatoj trpezi i degustirali proizvode. Inicijatori i organizatori ovog događaja bili su Krunoslav Kovačević, profesor savjetnik, i Adela Grabež Barut, profesorica.
Ravnatelj škole, Željko Filjak, pružio je punu podršku u organizaciji ovog obilježavanja. Posebna zahvala upućena je kolegama u ugostiteljskom praktikumu, posebno strukovnom učitelju Stanislavu Vinkoviću i učenicima ugostiteljske struke, na pripremi ukusnih delicija koje su dodatno obogatile događaj.
Izvor: SŠIK Našice, Krunoslav Kovačević, prof. savjetnik